Calendario de Clases

Tortas: Selva Negra y Opera con Vero!!! Selva Negra, Exquisita torta con capas de bizcochuelo de chocolate, crema chantilly y cerezas. La torta Ópera es una de las preparaciones más delicadas y deliciosas de la pastelería fina, esta torta es una mezcla de varios sabores delicadamente escogidos para armonizar entre sí de forma perfecta. La encontramos en todas las pastelerías finas ...

POSTRES EN SHOTS (DESSERT SHOTS) En este taller aprenderás a realizar los postres más buscados en versión de shots, realizarás mesas de dulces espectaculares con tres leches, pie de limón, brazo gitano, fresas con crema, oreo, cheesecake, mousse de mango, tiramisú italiano, merengue y lo mejor de todo es que adaptados a la versión más buscada y utilizada. Nuestro taller ...

Nuestra clase estrella!!! Aprenda el ABC de la creación de un cake ! Desde el batido, tips y paso a paso, realización de diferentes tipos de rellenos con una base. Elaboración del rico fondant de marshmallow en una forma sencilla y práctica, también aprenderás las técnicas de decoración y a colocar una hoja de impresión de azucar. Todo en una ...

Galletas Decoradas con Royal Icing!! Venga a realizar y decorar deliciosas y bellas galletas de azúcar con Pinan. Hornee y decore sus propias galletas aprendiendo varias técnicas con Royal Icing!! Taller incluye los ingredientes, guía y certificado. Sábado 21 de Julio, 10am-2pm, $75    

En este taller Vero  te enseñará a preparar y decorar la tradicional milhojas y la torta Napoleón. Obtendrás todas las técnicas para un postre perfecto con el que podrás impresionar a todos, incluímos los ingredientes, guía y Certificadaco!! Sábado 28 de Julio, 10am a 4pm, $90