Calendario de Clases

junio 25, 2018 @ 6:00 pm – 10:00 pm
TORTAS SELVA NEGRA y OPERA!! con Vero @ Doral | Florida | Estados Unidos
Tortas: Selva Negra y Opera con Vero!!! Selva Negra, Exquisita torta con capas de bizcochuelo de chocolate, crema chantilly y cerezas. La torta Ópera es una de las preparaciones más delicadas y deliciosas de la pastelería fina, esta torta es una mezcla de varios sabores delicadamente escogidos para armonizar entre sí de forma perfecta. La encontramos en todas las pastelerías finas ...
junio 27, 2018 @ 6:00 pm – 10:00 pm
Mirror Glaze Cake con Vero!! @ Casini | Doral | Florida | Estados Unidos
Mirror Glaze Cake!!! En esta clase cada alumna(o) realizará un rico cake glaseado que dará un efecto espejo muy lindo al estilo de la repostera Rusa Olga Noskova, Vero les enseñará a elaborar en clase un rico mousse de mango y gelee de maracuyá con delicioso bizcocho de almendras!!  La clase incluye los ingredientes, una guía práctica y Certificado. Miércoles 27 ...
junio 28, 2018 @ 6:00 pm – 10:00 pm
Grecia y su Masa Filo con la Chef Myrna!! @ Casini | Doral | Florida | Estados Unidos
Grecia y su Masa filo con la Chef Myrna!! En este taller aprenderás un rico y completo menú para una noche muy especial, trabajarás la masa filo que es típica de Grecia, Turkia y los paises del mediterraneo. Deliciosas mini spanokopitas con espinacas y queso feta, berenjenas rellenas con tomate, ensalada griega con kalamatas, el salmón horneado y  envuelto con ...
junio 30, 2018 @ 10:00 am – 2:00 pm
Plavlova y Mini Tartaletas @ Casini | Doral | Florida | Estados Unidos
Aprenda a elaborar  la deliciosa Pavlova!!! Es un pastel crujiente por fuera, muy cremoso y ligero por dentro. Es un postre hecho con merengue, frutas frescas y crema batida. La leyenda dice que fue creada en homenaje a la bailarina rusa Anna Pavlova. Mini tartaletas son deliciosas y fáciles de realizar para fiestas y reuniones. El taller incluye ingredientes, guía y certificado. ...
julio 5, 2018 @ 6:00 pm – 10:00 pm
POSTRES EN SHOTS (DESSERT SHOTS) con Morella @ Casini | Doral | Florida | Estados Unidos
POSTRES EN SHOTS (DESSERT SHOTS) En este taller aprenderás a realizar los postres más buscados en versión de shots, realizarás mesas de dulces espectaculares con tres leches, pie de limón, brazo gitano, fresas con crema, oreo, cheesecake, mousse de mango, tiramisú italiano, merengue y lo mejor de todo es que adaptados a la versión más buscada y utilizada. Nuestro taller ...
julio 7, 2018 @ 10:00 am – 3:00 pm
Sushi (Elaboración y tipos de Rolls) con Myrna @ Casini  | Doral | Florida | Estados Unidos
TÉCNICAS BÁSICAS DE SUSHI!! Preparación del arroz, tratamiento previo, cocción al vapor, preparación del aderezo, conociendo los nombres y características de cada ingrediente Hosomaki, Armado. Variedades de Rolls, Cucumber roll, Avocado roll, Tekkamaki roll de Atún, Yamagobo roll, Alaska roll, Atlantic roll, Vegetariano roll y Sorpresa!! el taller incluye los ingredientes, guía y certificado.              ...
julio 9, 2018 @ 10:00 am – 2:00 pm
Plan Vacacional del 9 al 13 de Julio!!! @ Casini | Doral | Florida | Estados Unidos
Plan Vacacional de 5 días con mucho sabor y diversión!!! Los niños aprenderán la elaboración y decoración de Galletas, Cupcakes, trufas de chocolate, alfajores, papitas de leche, palmeritas, croissants, cachitos, cakepops, pie de limón, Shots de oreo y muchas sorpresas más!!!Diariamente los niños llevan sus elaboraciones a casa. El plan Vacacional incluye los ingredientes que se usan en clase y ...
julio 14, 2018 @ 10:00 am – 2:00 pm
REPOSTERIA BASICA con Morella @ Casini | Doral | Florida | Estados Unidos
Nuestra clase estrella!!! Aprenda el ABC de la creación de un cake ! Desde el batido, tips y paso a paso, realización de diferentes tipos de rellenos con una base. Elaboración del rico fondant de marshmallow en una forma sencilla y práctica, también aprenderás las técnicas de decoración y a colocar una hoja de impresión de azucar. Todo en una ...
julio 17, 2018 @ 6:00 pm – 10:00 pm
fiesta de Chocolate con Vero!! @ Casini | Doral | Florida | Estados Unidos
Fiesta de Chocolate con Vero!! Elabora y decora un etremet de chocolate, es un postre de capas con un rico bizcocho de avellanas, un mouse de mocha y caramelo, con el rico glaseado tipo espejo y decoraciones con chocolate. Taller incluye los ingredientes, una guía y Certificado Martes 17 de Julio, 6pm_10pm, $80  
julio 19, 2018 @ 6:00 pm – 10:00 pm
Plavlova y Mini Tartaletas @ Casini | Doral | Florida | Estados Unidos
Aprenda a elaborar  la deliciosa Pavlova!!! Es un pastel crujiente por fuera, muy cremoso y ligero por dentro. Delicioso postre hecho con merengue, frutas frescas y crema batida. La leyenda dice que fué creada en homenaje a la bailarina rusa Anna Pavlova. Mini tartaletas son deliciosas y fáciles de realizar para fiestas y reuniones. El taller incluye ingredientes, guía y certificado. Cada alumna(o) ...
julio 21, 2018 @ 10:00 am – 2:00 pm
Galletas Decoradas con Royal Icing @ Casini | Doral | Florida | Estados Unidos
Galletas Decoradas con Royal Icing!! Venga a realizar y decorar deliciosas y bellas galletas de azúcar con Pinan. Hornee y decore sus propias galletas aprendiendo varias técnicas con Royal Icing!! Taller incluye los ingredientes, guía y certificado. Sábado 21 de Julio, 10am-2pm, $75    
julio 23, 2018 @ 6:00 pm – 10:00 pm
Mesa de Dulces con Morella @ Casini | Doral | Florida | Estados Unidos
En esta mesa de dulces aprenderas a realizar Macarons básico, Alfajores, Palmeritas, Trufas de Chocolate, pequeñas tartaletas y una sorpresa. Todo en una sola clase, incluimos todos los ingredientes, guía y Certificado!!! Cada alumno(a) se lleva sus ricos postresitos!!!                                            ...
julio 24, 2018 @ 6:00 pm – 10:00 pm
Mirror Glaze Cake con Vero!! @ Casini | Doral | Florida | Estados Unidos
Mirror Glaze Cake!!! En esta clase cada alumna(o) realizará un rico cake glaseado que dará un efecto espejo muy lindo al estilo de la repostera Rusa Olga Noskova, Vero les enseñará a elaborar en clase un rico mousse de mango y gelee de maracuyá con delicioso bizcocho de almendras!!  La clase incluye los ingredientes, una guía práctica y Certificado. Martes ...
julio 28, 2018 @ 10:00 am – 4:00 pm
PASTELERIA: MILHOJAS Y NAPOLEON @ Doral | Florida | Estados Unidos
En este taller Vero  te enseñará a preparar y decorar la tradicional milhojas y la torta Napoleón. Obtendrás todas las técnicas para un postre perfecto con el que podrás impresionar a todos, incluímos los ingredientes, guía y Certificadaco!! Sábado 28 de Julio, 10am a 4pm, $90
julio 30, 2018 @ 6:00 pm – 10:00 pm
Tortas de Galletas decoradas!! @ Casini | Doral | Florida | Estados Unidos
Tortas de Galletas decoradas con More!! Esta torta  fue creada originalmente por Adi Klinghofer.                                                                                              ...
julio 31, 2018 @ 6:00 pm – 10:00 pm
Red Velvet & Cheese Cake con Vero @ Casini | Doral | Florida | Estados Unidos
Red Velvet Cake, es un pastel típico del sur de los Estados Unidos que  obtiene su nombre del color rojo del pastel. La crema de queso crema o cream cheese es exquisita, le dá un toque único!, les encantará la receta de nuestra Chef Vero. El Cheese cake es un postre que a todos nos encanta y consiste en una ...

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